cook & talk mit Johannes Rauch

Ernährung und Tierschutz – ein Rückblick mit Tierschutz- und Gesundheitsminister Johannes Rauch

Wann & wo:

• Montag 25. November 2024, 18:00 – 21:00
• Blumenfabrik, Neustiftgasse 36, 1070 Wien

Kochen, Essen und Diskutieren!
Gemeinsam mit Tierschutzminister Johannes Rauch kochen wir ein veganes, herbstliches Menü, das sich auch ideal als Probelauf für ein pflanzliches Weihnachtsdinner eignet. Wie in der cook & talk Reihe üblich, darf dabei die politische Diskussion nicht zu kurz kommen! Wir wollen unter anderem von Johannes Rauch wissen: Was hat er in seiner Amtszeit für Tierschutz, Ernährung und Gesundheit auf den Weg gebracht? Welche harten Bretter waren dabei zu bohren? Welche Projekte konnten nicht umgesetzt werden und warum? Welche Maßnahmen sollte die neu anzulobende Regierung unbedingt umsetzen?

Wir kochen:

• Cremige Kürbissuppe
• Deftiger Nussbraten mit Wintergemüse und Ofenerdäpfeln
• Schokomousse mit karamellisierten Birnen

Melde dich an und bringe deine Fragen und Gedanken ein.

Hier geht’s zur Anmeldung!

Alle Allergene, die auf pflanzlicher Basis sind, werden im geplanten Menü enthalten sein. Wenn du Unverträglichkeiten oder Allergien hast, gib das bitte bei der Anmeldung an, damit wir eine leckere Alternative vorbereiten können. Außerdem ganz wichtig: zur Sicherheit Tupperdosen mitbringen.

Diese Veranstaltung ist eine Kooperation mit der Grünen Bildungswerkstatt.